2017-11

COOKPAD関連^^ - 2017.07.23 Sun

いつもお世話になっているレシピサイト、COOKPADさんの「クックパッドニュース」で、私のレシピが紹介されたというメールが届きました^^

無題

こちらのレシピです。
Cpicon 一口ゼリーで♪パリチョコシャーベット by めけてー

紹介していただいたクックパッドニュース記事はこちらです。
「【市販のひとくちゼリーで】ひんやり贅沢「パリパリシャーベット」ができた! 」


感謝です♪



***



私は、「その都度UPする」ということが苦手な性分でして…
ある程度たまって追い詰められないとやる気が起きないという。。^^;

実は、今までもいつくかご連絡をいただいていたので、ちょっとまとめてUPします^^(笑)



***


無題1

こちらのレシピです。
Cpicon ジャガイモのチーズはさみ焼き♪ by めけてー

紹介していただいたクックパッドニュース記事はこちらです。
「ストック食材で簡単!「じゃがいものはさみ焼き」で満足感ある一品を♪」


***


無題2

こちらのレシピです。
Cpicon レンジで簡単✧餃子の皮でクリームコロッケ by めけてー

紹介していただいたクックパッドニュース記事はこちらです。
「【具はレンジでOK】「クリームコロッケ餃子」に箸が止まらない〜!」


後日、人気検索でトップ10に入らせせていただいたようで、ありがたかったです。


***


無題5


こちらのレシピです。
Cpicon 冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット  by めけてー

紹介していただいたクックパッドニュース記事はこちらです。
「【今日のランチに】冷ご飯で作る「チーズリゾット」バリエ4選」



***



無題6


こちらのレシピです。
Cpicon 炒りパン粉で♪簡単クランチチョコ by めけてー

紹介していただいたクックパッドニュース記事はこちらです。
「【材料は2つ】「パン粉チョコクランチ」なら初心者さんでも作れる〜! 」


後日、人気検索で1位にならせていただいたようで、ありがたかったです。



***



夏になってきて、こちらのご連絡が。

無題3

こちらのレシピです。
Cpicon スイカの皮と豚肉の簡単ウマ炒め by めけてー


これね、表の厚い皮を剥く手間はありますが、地味に美味しいです。^^
スイカってほとんど捨てるところありません♪






…ほんと、その都度UPしろよって感じですね…^^;
夏休みの宿題はため込まずにやりなさいなんて言えませんね。。
言ってるけど…ヽ( ´_`)丿






COOKPADさんにはいつも感謝です!








読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:レシピ,おやつ,おかず,

  • お気に入りレシピ | Comment : 0 | トラックバック: : 0 |

    日々のお菓子 - 2017.01.12 Thu

    日々の素朴なお菓子を記録…



    IMG_3470.jpg IMG_3471.jpg

    IMG_3473.jpg
    自家製ホットケーキミックスで蒸しパン
    カスタードクリーム入り、煮リンゴ入り。
    カスタード入りは、生地を半分注いで、クリームを入れたら、上からまた生地を流し入れます。




    IMG_3488.jpg IMG_3486.jpg
    自家製ホットケーキミックスで焼きドーナツ
    ずっと気になっていた焼きドーナツの型。
    「普通に揚げた方がいい」って言われたら撃沈だな~と思って購入を迷っていたところ、ダイソーで200円で売られているのを発見。
    それならお試しにと購入、さっそく作ってみたところ、子供たちに好評♪
    やったー、買って良かった♪




    IMG_365.jpg IMG_3646.jpg
    餃子の皮で簡単ヘルシーなチョコシガール
    餃子の皮をくるりと巻いて、溶かしバターを適当に塗り、オーブンでこんがり焼いて、チョコをつけました。
    子ども受け抜群でした。




    IMG_3638.jpg IMG_3632.jpg
    一口ゼリーで簡単パリチョコシャーベット
    一口ゼリーを凍らせて、溶かしたチョコをくるりとコーティング。
    チョコのパリパリ感とフルーツとの風味が好相性のシャーベットが簡単に作れました。
    これも子供が喜びました。



    an.jpg
    チョコつながりで…
    COOKPADからメールが届きまして、私のレシピ
    Cpicon 炒りパン粉で♪簡単クランチチョコ by めけてーが、クックパッドニュースに掲載していただいたとのこと…
    感謝です♪

    そのクックパッドニュース記事はこちらです。
    【材料は2つ】「パン粉チョコクランチ」なら初心者さんでも作れる〜!



    IMG_3513.jpg
    フレンチトースト
    3歳の息子と一緒に作りました。




    IMG_3183.jpg
    ワッフル




    ***




    お正月が終わったら、もうバレンタインの気配が…。




    このクッキー型、食べ進めると女の子の髪型が変わっていくというデザイン^^
    遊び心があって、ほんとに楽しいですね♪
    うまいこと食べてモヒカンとか。。
    いいなあ、欲しいわぁ~~これ。








    読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:おやつ,レシピ,

  • お菓子 | Comment : 0 | トラックバック: : 0 |

    「クックパッドの朝ごはん」 - 2016.10.21 Fri

    先日、いつもお世話になっているCOOKPADさんから、私のレシピが載った本が届きました。


    IMG_2084.jpg
    「クックパッドの朝ごはん」
    表紙にもちょこっと載っけてもらってて、嬉しかったです^^



    IMG_2085.jpg
    前から二番目に紹介していただいていました。
    感激です><



    今回紹介していただいたのは、こちらのレシピです。

    Cpicon 冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット  by めけてー

    我が家で朝食にササっとよく作るリゾットです。^^
    2,276人の方からつくれぽをいただいております。感謝感激です。



    本は、こちらです。

    [商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

    クックパッドの朝ごはん
    価格:680円(税込、送料無料) (2016/10/17時点)








    IMG_2086.jpg
    今まで載せていただいた本を見てみると、7冊目になっていました。
    嬉しい思い出になりました><








    読んで下さって、ありがとうございました。
  • Tag:レシピ,おかず,

  •  | Comment : 4 | トラックバック: : 0 |

    日々のお菓子 - 2016.08.31 Wed

    日々の素朴なお菓子を記録…


    IMG_0948.jpg
    マドレーヌ
    娘作^^



    IMG_1372.jpg
    ポップコーン・のり塩味
    バター、青のり、塩、ガーリックパウダー。
    うまうまです。





    IMG_1384_20160830132905834.jpg IMG_1390.jpg

    IMG_1391.jpg IMG_1392.jpg

    IMG_1393.jpg
    キャラメルポップコーン
    とってもいい香り♪うまうま。

    こちらのレシピを参考にさせていただきました^^
    Cpicon 簡単おやつ☆キャラメルポップコーン by うわっち。。




    IMG_1439.jpg IMG_142.jpg
    人参ケーキ

    こちらのレシピを参考にさせていただきました^^
    Cpicon 娘が大好き人参ケーキ by 妙香ママ
    (覚書:サラダ油をバターに替えて作った)

    人参のすりおろしから、ほとんどすべての工程を娘がやりました。
    夏休みの学校の宿題の「ひとこと日記」に、2日連続で「のんびりしたよ。」と書かせてしまうのが申し訳なく、書くネタを作ったという大人の事情です…。(笑)

    「えー、にんじんのケーキ!?おいしいの??」と言いながら作った娘。
    出来上がったケーキはとっても優しい味で、玉子の香がふんわり、人参の感じはなくなってすごく美味しい!
    味にうるさい2歳の息子もパクパク。
    シナモンを少し入れても合いそうです。








    読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:おやつ,レシピ,

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    レモンピール・作り方♪ - 2016.08.17 Wed

    レモンピールを作りました。



    IMG_1239_20160817082803b6c.jpg IMG_1254.jpg
    レモン皮を3回茹でこぼし、苦味の強い白い部分を包丁で切り取ってから、4mm幅くらいに切ります。



    IMG_1255.jpg
    皮の重さを量り、同量のお砂糖をまぶして、一晩おいておきます。



    IMG_1263_201608170828007ce.jpg
    すると、水分が出た状態に。



    IMG_1265.jpg
    鍋に移し、火にかけて煮詰めていきます。



    IMG_1266.jpg
    大体水分がなくなれば完成です。
    バットに広げて冷まします。




    IMG_1269.jpg
    完成~

    お菓子やパン作りに使いたいと思います♪








    読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:おやつ,レシピ,

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    プロフィール

    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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