2017-05

梨酵母の顕微鏡写真 - 2016.12.05 Mon

帰ってきた・家のパンを膨らませてくれている酵母たちの姿を見てみよう~な試み第九弾です。

誰が興味あんねん!^^;


数年ぶりに大学のお仕事に行き始め、先生が「顕微鏡使っていいよ~」と言って下さるので、お言葉に甘えて、先日のこちらの記事でUPした梨酵母を観察させていただきました♪



***



IMG_1978.jpg
梨と水を培養して、酵母液を作りました。


IMG_2101.jpg
このエキス原液を観察しました。




IMG_20161202_115930_20170120084635d93.jpg

IMG_20161202_115935_20170120084638b2a.jpg IMG_20161202_120006_2017012008463697d.jpg




写真についているスケールバー(黒い横棒)の「10μm」は、1/100mmです。
また倍率は400倍です。



梨酵母_3_201612のコピー
こんな感じ…^^



忙しくて中々見る機会がなく、酵母エキス作製から2か月くらい経ってしまっていたので、コンディションとしてはアレかもしれないのですが…^^;


意外にお達者で、嬉しゅうございました。
まだまだ現役ですな。




この子たちが頑張って、

IMG_2111.jpg

IMG_2117.jpg
こんなんなってた訳ですね。
うーん、素敵です。




って、誰が興味あんねん!^^;








読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:自家製酵母,フランスパン,顕微鏡写真,

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