2017-06

日々のお菓子 - 2016.12.28 Wed

日々の素朴なお菓子を記録…



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別立てのシフォン生地を、

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カップで焼いて、

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フワフワのカップケーキを作りまして、
シュークリーム用の口金で、ホイップクリームをたっぷりと注入しました^^

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クリームカップケーキ
クリームだけバージョンと、煮リンゴ&クリームバージョンを作りました。
家に遊びに来てくれたお友達にも持って帰ってもらいました。
好評で良かったです。




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パングラタン
焼く前にバターを落としてこんがりいい香り。さらにクリームをon。
熱々トロトロをいただきます。




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シュトーレン
じっくり寝かせてからスライス^^
私は甘さもお酒も控えめの方が好きです。
小1の娘も大好きです^^




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ピッツェル
子供たちの大好物。




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ワッフル
大学時代の友達が遊びに来てくれたときのおやつに。




IMG_3216.jpg
フレンチトースト
家族のリクエスト。大好物みたいです。







読んでくださって、ありがとうございました。
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    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

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