2017-08

山食で「しょくぱんまん」♪ - 2012.03.24 Sat

デコポンピールを作った際に、糖分がお鍋にたくさん残りました。
はちみつのようにこってりとした状態です。

去年まではこのお鍋で紅茶を煮出して、良い香りのオレンジティーにして喜んでいたのですが、今回はパンに使ってみることに。。

CA3C0149_20120323144700.jpg CA3C0150_20120323144705.jpg
粉250gに対してピールの蜜30g、砂糖6gを加えて山食にしました。
遊びでやってみたのですが、これがしっとりしてほんのり良い香りで美味♪
液状になった糖分を加えると、保湿効果がすごいですね。

焼き立てをそのまま食べても、トーストしてもうまうまでした。


heart_01.gif


スライスした面の形がアレだったので、
娘用に、チョコシロップで顔を描き、しょくぱんまんにしてみました。

CA3C014_20120323144651.jpg
ほっぺは苺の絞り汁をチョンと。。




CA3C015_20120323144654.jpg
娘が喜んでパクパク食べてくれて嬉しかったです。
自分で食べといて、「しょくぱんまん、こわけた(壊れた)~!ママ~!ああ~!」と悲鳴を上げていました。
いやいやいや。









読んで下さって、ありがとうございました。
  • Tag:,サフ,山食,

  • パン作り | Comment : 2 | トラックバック: : 0 |

    ● COMMENT ●

    しょくぱんぱん そっくり~!
    お嬢様も自分でたべて食パンマン壊れた~!!!ってかわいいですね。
    日々パンを作ってお子さんを喜ばせてらっしゃるめけてーさん!それになにより自分が楽しいと思ってやってらっしゃるところがすばらしいです。
    いい趣味をお持ちで うらやましい。
    私は今自分の好きな世界を模索中です。
    カメラかなあとか じゃ スマホ?つかいこなせるんかいなあ。とかいろいろとね。

    perroygatosさん

    いやあ、娘には、私の自己満足に付き合ってもらってるなあといつも思いますわぁ^^;
    今は喜んでくれているので嬉しいです^^
    が、そのうち「お店で買ったやつの方がいい!!」って言われちゃうのかもなぁ~なんて心の準備も。。

    perroygatosさんの感性なら、素敵な作品を生み出せそうですよね!!
    また色々と見せていただけるのを楽しみにしています!


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    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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