2017-08

イーストのパン - 2017.02.11 Sat

イーストのパンを記録…



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あんパン、バターロール




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バゲット、ベーコンエピ




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ブラン食パン
キューブ型で。




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塩パン




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ソフトフランス




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苺クリームサンド




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ハイジの白パン、クルミとチーズクリームの平焼きパン




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クロワッサン、クロッカン




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ウインナー入りクロワッサン







読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:イースト,バラエティパン,フランスパン,クロワッサン,角食,

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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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