2017-06

ビタントニオで鯛焼き(こしあん) - 2012.03.26 Mon

ビタントニオで鯛焼きを作りました。


鯛焼きプレートに生地を流し込み、餡子を乗せて、さらに生地を少しかけて、バフンと蓋を。。
CA3C0150_20120323142205.jpg
「鯛焼きは粒あんやけどな~普通~」という声は華麗にスルーしつつ、焼くべし。。


CA3C0151_20120323142209.jpg CA3C0152_20120323142214.jpg
完成~&熱々さっくりもっちりトロトロ~


かなり好評で、よかったです♪


鯛焼き、ノンオイルで出来るのに大満足のおやつです。
前にも書きましたが、小麦粉はドルチェがオススメです!



heart_01.gif


こちらは、仕事場の学生さんが作ったりんごチップスです。
味見させてもらって、「美味しい!売れる!私買いたい!」と大絶賛したら、お持ち帰り用にとアルミホイルに包んでくれました。
きゃ~すまんよう~ありがとぉ!!

120316りんごチップス
リンゴをスライスして、ちょっと砂糖をふりかけて、オーブンでじっくり焼いて乾かすんだそうです。
これ、マジで美味しい!
ごっつぁんでした。









読んで下さって、ありがとうございました。
  • Tag:ビタントニオ,おやつ,

  • お菓子 | Comment : 2 | トラックバック: : 0 |

    ● COMMENT ●

    タイ焼き見事にできあがりましたねえ!きれいだしめで鯛!
    プレートいろいろ使って活用しているのが偉いですわ。
    御嬢さんは口のこえた娘さんになるんでしょうねえ。楽しみですね。

    あははっ、めで鯛!
    調子に乗って生地を入れ過ぎるとすんごいヒレ付きの鯛になっちゃったりして、それもお菓子みたくなって美味しいです。
    パニーニプレートと鯛焼きプレートとワッフルプレートは結構使えますわあ。
    予想通りというか、ピッツェルプレート、タルトプレート、焼きドーナツプレートはまだお蔵入り状態になってます^^;
    そのうち何か焼いてみたいです!


    管理者にだけ表示を許可する

    トラックバック:

    http://meketey.blog.fc2.com/tb.php/104-fbd130c9
    この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

    パン酵母の顕微鏡写真6 ~ホシノ天然酵母 «  | BLOG TOP |  » 苺大福

    プロフィール

    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

    カテゴリ

    日記 (32)
    パン作り (319)
    お菓子 (213)
    料理 (48)
    収納・DIY (13)
    家族 (33)
    お弁当 (37)
    食を科学する!?話 (18)
    お店のうまいもん (18)
    手作りパン教室 FUCCA  (148)
    習い事 (30)
    お気に入りレシピ (31)
    本 (10)
    カレー (8)
    すきま菜園 (23)
    FUCCA日程表 (1)

    タグ

    バラエティパン (360)
    おやつ (315)
    フランスパン (202)
    サフ (190)
    イースト (161)
    おかず (158)
    レシピ (146)
    角食 (112)
    山食 (93)
    酒種酵母(酒粕酵母) (68)
    カンパーニュ (34)
    自家製酵母 (31)
    ホシノ天然酵母 (26)
    クロワッサン (25)
    ビタントニオ (25)
    覚書 (24)
    レーズン酵母 (15)
    お弁当 (13)
    パニーニプレート (13)
    ヨーグルト酵母 (11)
    調理器具 (11)
    顕微鏡写真 (10)
    ピッツェルプレート (9)
    HBおまかせ (7)
    ホームセンター (6)
    リメイク (6)
    100円ショップ (6)
    パネトーネマザー (5)
    リビング (5)
    キッチン (5)
    修理 (4)
    塩酒粕 (3)
    生イースト (1)
    掃除 (1)
    家具 (1)
    トイレ (1)

    カレンダー(月別)

    05 ≪│2017/06│≫ 07
    - - - - 1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30 -

    FC2カウンター

    FC2カウンター2

    現在の閲覧者数:

    メールフォーム

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

    Recommended Items

    検索フォーム

    最新コメント

    最新トラックバック

    RSSリンクの表示

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる

    QRコード

    QR

    アクセスの多いページ