2017-06

番外編レッスン(メープル風味のバターフレーキー&フォカッチャ)のお知らせです♪ - 2017.04.11 Tue

4月19日(水)、番外編レッスンのお知らせです♪
こちらは、単発レッスンになります。



メープル風味のバターフレーキーとフォカッチャを作ります♪




IMG_9988_20170411160744109.jpg
メープル風味のバターフレーキーは、ほんのり甘いソフト生地にバターを層状に折り込んで焼き上げ、仕上げにメープルシロップを塗って仕上げます^^




IMG_5191_201704111607436df.jpg
フォカッチャは、熟成させて旨みともっちり感を引き出した生地で作ります^^
オリーブオイルとピンクソルトをトッピングして焼き上げます。
お食事にも合わせやすいパンです♪






レッスン料:2,500円 消費税込み 2,700円
(※4月~のレッスン料につきまして、こちらのご案内をご覧いただければ幸いです。^^)

若干名様の募集となります^^

当教室のコースを修了された方、いずれのコースをご受講中の方でもご参加いただけます♪







大阪、堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA」を開講しております。
詳細はHPをご覧くださいね^^








読んでくださって、ありがとうございました。
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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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