2017-11

生徒様のパン♪ - 2017.05.31 Wed

パン教室「FUCCA」の、生徒様のパンです♪

ご参加くださったみなさま、誠にありがとうございました!^^



***



番外編レッスン・動物パン(ハリネズミ、カメ、パンダ、カニさん、ヤドカリ)より…


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お一方、妊婦さんの生徒様が、ご体調の関係でお休みされました。
いよいよですね~♪どうぞ、お大事になさってくださいね!^^

試作の際には、7歳と3歳の子ども達のリアクションで形や味を決めました^^
ですので、そのくらいの年代の子のウケは結構良いんじゃないかなと思っております。(笑)
今回キャラパンを作るにあたって、留意したことは、あまり凝りすぎて実際に作ってみる気が起こらないようなものではなく、いつもの成形やトッピング、フィリングのバリエーションの一つとして、普段使いのレパートリーに加えていただけるようなものが理想だなあということでした。

ご参加くださったお二方とも、とっても可愛らしい動物パンを作り上げてくださいました♪
一つ一つ表情が違うのも楽しいですよね。
沢山作って並べると、全部が余計に可愛くみえてきます!
お忙しいお仕事の合間にお越しくださって、いつも本当にありがとうございます^^



***



湯種食パン&湯種ミルククリームブレッド、ハイジの白パン&くるみとチーズクリームの平焼きパンのレッスンより…


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お孫さんや姪っ子さんのお子さんの話、なるほど~~と思いました!
お祝い、両家のうんたらかんたらとか、色々気もつかいますね。^^;

ですが、お孫さんのご成長、楽しみですよね。
その内、パンを楽しみにしてくれたり、いつか一緒にパン作りを出来るかもしれないですものね。^^
アンパンマン成形とか、鉄板だと思います~♪



***



番外編レッスン・赤ワインブレッド&カボチャねじりパンのレッスンより…


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子供の幼稚園から学校の作品やら本、ノート類、捨てられませんね…。
無限増殖していきます!><
どの時点で見切りをつけたら良いんでしょうね。
ですが、高1のお兄ちゃんのママさんの生徒様が、がっつり残してはるとおっしゃっていたので、まだいけるかな~と思いました。(笑)
我が家はすでに一部屋、開かずの間という名の倉庫になっております…^^;








大阪、堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA」を開講しております。
詳細はHPをご覧くださいね^^








読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:イースト,バラエティパン,,角食,フランスパン,

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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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