2017-08

番外編レッスン(メープル風味のバターフレーキー&フォカッチャ)のお知らせです♪ - 2017.05.26 Fri

6月22日(木)、番外編レッスンのお知らせです♪
こちらは、単発レッスンになります。



メープル風味のバターフレーキーとフォカッチャを作ります♪




IMG_9988_20170411160744109.jpg
メープル風味のバターフレーキー(お一人10個お作りいただきます)
ほんのり甘いソフト生地にバターを層状に折り込んで焼き上げ、仕上げにメープルシロップを塗って仕上げます^^




IMG_5191_201704111607436df.jpg
フォカッチャ(お一人3個お作りいただきます)
熟成させて旨みともっちり感を引き出した生地で作ります^^
オリーブオイルとピンクソルトをトッピングして焼き上げます。
お食事にも合わせやすいパンです♪






レッスン料:2,700円(税込)

どなたでもご参加いただけます♪

若干名様の募集となります^^






大阪、堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA」を開講しております。
詳細はHPをご覧くださいね^^








読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:イースト,バラエティパン,,

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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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