2017-08

スパイスカレーレッスン(オリジナルチキンカレー&ナン)のお知らせです♪ - 2017.06.15 Thu

7月4日(火)、スパイスカレーのお知らせです♪
こちらは、単発レッスンになります。



オリジナルチキンカレーとナンを作ります♪




IMG_4194_20170615091231583.jpg
ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパ―など、単品のスパイスを組み合わせて使う本格的なインドカレーです。




IMG_6023.jpg
オリジナルチキンカレーは、北インドベースに、少し南のテイストを加えた、まろやかでコクのある食べやすいお気に入りの味です。辛さは調節できますので、辛すぎるのは苦手という方でも大丈夫ですよ♪

ナンは、オーブン要らずでフライパンで焼きます。
もちもち食感がポイントです♪





インドカレー、スパイスの奥深さにハマって、ものすごく作りまくった時期があったのです。
もしご興味ある方がいらっしゃいましたら、左側のカテゴリー「カレー」の記事たちをご覧ください^^

下の息子が一緒にいましたので、このレッスンはなかなか出来なかったのですが、保育園に入ってくれたので、このたびできることになりました^^





レッスン料:3,200円(税込)

どなたでもご参加いただけます♪

若干名様の募集となります^^






大阪、堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA」を開講しております。
詳細はHPをご覧くださいね^^








読んでくださって、ありがとうございました。

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プロフィール

めけてー

Author:めけてー
大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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