2017-09

初・シフォンケーキ - 2012.04.04 Wed

シフォン型、10年以上前に買ったまま、ずっとキッチンの肥やしにしていました…

職場の同僚のパートさんがオススメのレシピを教えてくれはったので、やっとこさ作ってみました。

CA3C0229_20120404093827.jpg
これがよく見る風景のシフォン冷ましなのね…


CA3C0231.jpg CA3C0232_20120404093836.jpg
家族の血糖値が下がったので、完全に冷めきらないうちに型から外してしまいました^^;
形は悪いですが、さすがオススメレシピだけあって、ふんわりしっとり、とても美味しい♪

「アールグレイで濃いミルクティーを入れて、それで作るとすっごく美味しいよ!オススメ~」と言われました。
わ~~美味しそう!

でも取り合えず、基本のプレーンを何回か練習してからアレンジにいこう…^^;









読んで下さって、ありがとうございました!
  • Tag:,おやつ,

  • お菓子 | Comment : 4 | トラックバック: : 0 |

    ● COMMENT ●

    すごくフックラおいしそうにできあがりましたね。
    10年も眠っていましたか、、、
    でもこれから大活躍しそうですね。

    perroygatosさん

    そうなんです…
    10年って軽くビンテージですよね。
    重い腰が上がるまでが長いですが、いったん上がったらこれからは活躍…するのかなぁ?
    せっかく型あるんだから、もっと活躍させたいですわあ^^

    紅茶葉をすり潰して入れても!

    シフォンケーキ!
    なぜか基本なスポンジケーキをすっとばして、よく作ってました(^_^)

    紅茶シフォンはアールグレイとかのフレーバーがある茶葉を生地に入れても、香りが付いて良い感じですよ!

    ひっくり返して冷ます間に、我慢できなくなることは良くありましたw

    食いしん坊セレブより

    おかみへ

    わぁ、そうなんや~♪すごーい!シフォンセレブじゃん。
    色々作ったんだろうね~^^
    茶葉をすりつぶして入れるの、とっても香り高くて美味しそうだね!
    いつかやってみたいな。
    またお気に入りの素材なんかあったら教えてね^^


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    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

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