2017-11

子連れパン教室・上級クラス3/5(シャンピニオン、フォンデュ、バゲット) - 2012.06.08 Fri

子連れパン教室に参加しました。




ソフトフランス生地で、シャンピニオン、フォンデュ、バゲットを作りました。

CA3C0166_20120611055034.jpg

4本クープって初めてでした。






CA3C015_20120611055158.jpg
娘は先日作ったエプロンを初めてママと一緒に着ました。
喜んでたのでよかったです。
装着1分足らずですっかりその喜びは過ぎ去り、あとはずっと「おやつくれ、おやつくれ」ばっかり言っていましたが。。








読んでくださって、ありがとうございました!
  • Tag:フランスパン,サフ,

  • 習い事 | Comment : 2 | トラックバック: : 0 |

    ● COMMENT ●

    今回のパンもおいしそうですねえ。
    めけてーさんのことだから これを基礎としてどんどんおいしいパンを創作していくんでしょうねえ。
    楽しみです。
    御嬢さんのエプロン姿かわいい!
    ママとおそろいですか!素敵ですねえ。
    この前まで赤ちゃんだと思っていたのに もう素敵な女の子ですね。

    perroygatosさん

    ありがとうございます^^
    一瞬だけ喜んでくれました。
    その後はずっと食い意地専門でした。食べさせてない子みたい…^^;

    ほんと、こうしてみると、早いなぁ~って感じます。。


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    プロフィール

    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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