2017-06

多段活用パン色々 - 2012.06.27 Wed

また多段活用のパンを作ったので、書いてみます。





1段目
CA3C0150_20120620081647.jpg
桃缶&カスタードクリームのパン
主人の宿直の日に泊まりに来てくれた友達への朝食に作りました。
翌日には家族用にももう一度焼きました。
好評で良かったです。




2段目
CA3C0160_20120618061859.jpg CA3C0163_20120618061925.jpg
プルマンブレッド
↑の桃缶のシロップ、何か使い道ないかな~と思って、砂糖+水の代わりに桃缶シロップで角食を捏ねてみました。
桃の風味はわかりませんでしたが、しっとり感のある仕上がりになってくれました。



heart_01.gif


1段目
CA3C0160_20120627184245.jpg
先日、誕生日ケーキを作りました。





2段目
CA3C0156_20120628064218.jpg
抹茶パン
↑で余ったホイップクリームをがっつりサンドしていただきました。




3段目
CA3C016_20120628064153.jpg
ホイップクリーム入り山食
↑でもまだ生クリームを消費しきれなかったので、食パンに入れました。
生クリームが入ると、キメが細かくなり、しっとりとした美味しいパンになってくれます。








読んでくださって、ありがとうございました!
  • Tag:,バラエティパン,サフ,レシピ,角食,山食,

  • パン作り | Comment : 2 | トラックバック: : 0 |

    ● COMMENT ●

    3段活用ですね。すっごいですねえ。
    どの段のものも大成功で さすが!って感じです。
    お泊りにきてくれたお友達も朝から こんなおしゃれな手作りパンがでてきたら感激したでしょうねえ。
    めけてーさん すごいです。

    Re: タイトルなし

    perroygatosさん

    余らせたらもったいないオバケが出る~!と思って考えました。。笑
    といってもパンに入れただけやろ!って感じですが…。

    友達は幼馴染だったのですが、焼き立てを食べてもらえて、喜んでもらえたのがとても嬉しかったです^^


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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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