2017-07

子連れパン教室・上級クラス5/5(オーバーナイト法バゲット、エピ) - 2012.09.21 Fri

子連れパン教室に参加しました。


オーバーナイト法のバゲットとベーコンエピを作りました。


CA3C0202_20120925213839.jpg


美味しく出来ました♪



今回で、イーストレッスンのコースがすべて終わりました。
ちょうど2年かけての修了です。
楽しかった。。
そして、終わっちゃってすごく寂しいです^^;


教室には、イーストレッスン以外にも、他のコースや単発レッスンもあります♪


大事な息抜きの場でもあり、仲間作りの場でもあるので、教室にはこれからも細く長く通わせていただくつもりです^^







読んで下さって、ありがとうございました!
  • Tag:,サフ,フランスパン,

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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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