2017-09

抹茶生クリーム大福♪ - 2011.12.12 Mon

先日小さく絞り出して冷凍した抹茶ホイップを、これまた冷凍していたこしあんで包み、
抹茶クリーム入りのあん玉を沢山こしらえました。


このあん玉を求肥で包めば、抹茶生クリーム大福の出来上がりです。


出来上がったら一つずつラップして冷凍保存すれば、いつでも解凍(覚書:レンジ弱で50秒)して食べられます。


CA3C149.jpg
冬至も近いというのに、お月見か~いという風情ですね。。






1つ味見…

CA3C148.jpg
断面写真、激しく失敗^^;
これじゃ何がなんだか。
中身のこしあんの中にグリーンの抹茶ホイップが入っております。



CA3C0150.jpg
箱詰めして保冷剤を当てて、職場へ差し入れにもっていきました。
好評で嬉しゅうございました。










読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:おやつ,

  • お菓子 | Comment : 4 | トラックバック: : 0 |

    ● COMMENT ●

    最高の差し入れですね\(^_^)/

    抹茶のホイップ餡とのお饅頭 ホントおいしそう。
    冷凍技術の発達で こういうオシャレな和菓子が好きなときに 好きなだけつくれて 良いですね。職場の皆さんも贅沢なお茶の時間をすごされたことでしょう。
    入院時 退院時 職場の皆様 思いやりのある対応をしてくださったみたいで それにまた 心を込めて美味しい手作りお菓子でお礼なさるなんて 素敵な職場ですね。

    Perroyigatosさん♪
    ほんと冷凍庫って便利ですよね~^^
    なんでも時間のあるときにたくさん作って冷凍しておけるので、いつでも食べられて…ぶひ!

    職場では私はとても気恥ずかしくて、みんなのリアクションもそこそこにその場から退散してしまいました^^;
    シャイなんです。。汗
    でも喜んでくれたので、また何か持っていこうかな~と思います。
    また挙動不審になってしまいそうですが^^;
    性格ってどうにもなんないものですねえ。

    わお~~おいしそうだ!たくさんだねぇ~すごい>▽<☆
    後ろのルクルーゼもかわいいぃ。

    なんかぁ・・・わかるよ。照れくさくてね・・・その場から逃走したい気持ち!!
    まったく同じような性質でございまする。
    良かったね!喜んでもらえてv-10

    あ、めけちゃん、わたくしブログ引越したんーーFC2チームになりました!
    どんぞよろじくぅ!

    おおっ!!
    なんともずさん、FC2チームに~!
    お仲間が出来てむっちゃ嬉しいですよ~♪
    早速覗きに行かせていただきました^^

    >なんかぁ・・・わかるよ。照れくさくてね・・・その場から逃走したい気持ち!!
    >まったく同じような性質でございまする。
    同じタイプですか~。
    わかってもらえて嬉しい~。。
    どうにもだめなんですよねえ、恥ずかしくって…。
    でも持ってくのは好きっていう。
    これ何なんでしょうねえ。

    いや~ほんと嬉しいですわあ。
    これからもよろしくお願いしやす!!


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    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

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    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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