2017-11

パン教室・体験レッスン♪ - 2013.07.30 Tue

自宅で主宰させていただいている小さなパン教室「FUCCA」のお話です。


先日は、1歳半の男の子連れのママさんがレッスンに来てくださいました♪


CA3C0172_20130630063814.jpg
こちらはご自身で成形なさったお土産用のパンです^^
ご謙遜なさっていましたが、とってもお上手でした!


試食を兼ねたランチは、講師の作ったパンとサイドメニューを召し上がっていただきます^^


CA30169.jpg CAC0170.jpg



レッスンの合間に子育て話…
玉子アレルギーをもつ息子ちゃんのために、フルタイムで働きながら手作りのおやつを作ってあげたりされているんだそうです。
愛情ですね♪
だんだんアレルギーの数値も下がってきたということで、玉子を食べられるようになる日も近いかもしれませんね!

とっても可愛い息子ちゃんの姿に癒されまくり…^^
楽しいレッスンになりました♪



レッスンで使うクリームパンのカスタードクリームをミルククリームに変えるなど、玉子抜きバージョンのレシピも作りたいなと思うきっかけをいただきました^^



このたびはありがとうございました♪








読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:バラエティパン,サフ,

  • 手作りパン教室 FUCCA  | Comment : 0 | トラックバック: : 0 |

    ● COMMENT ●


    管理者にだけ表示を許可する

    トラックバック:

    http://meketey.blog.fc2.com/tb.php/345-906f50f3
    この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

    キティちゃんケーキ «  | BLOG TOP |  » 天然酵母レッスン(チョコパウンドケーキ、シュガーボール)

    プロフィール

    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

    カテゴリ

    日記 (33)
    パン作り (331)
    お菓子 (222)
    料理 (49)
    収納・DIY (34)
    家族 (35)
    お弁当 (38)
    食を科学する!?話 (19)
    お店のうまいもん (18)
    手作りパン教室 FUCCA  (167)
    習い事 (30)
    お気に入りレシピ (32)
    本 (10)
    カレー (8)
    すきま菜園 (23)
    FUCCA日程表 (1)

    タグ

    バラエティパン (382)
    おやつ (333)
    フランスパン (209)
    サフ (190)
    イースト (183)
    おかず (162)
    レシピ (147)
    角食 (117)
    山食 (94)
    酒種酵母(酒粕酵母) (68)
    カンパーニュ (34)
    自家製酵母 (31)
    ホシノ天然酵母 (28)
    ビタントニオ (25)
    クロワッサン (25)
    覚書 (24)
    レーズン酵母 (19)
    お弁当 (13)
    100円ショップ (13)
    パニーニプレート (13)
    リメイク (11)
    ヨーグルト酵母 (11)
    調理器具 (11)
    顕微鏡写真 (10)
    ピッツェルプレート (9)
    リビング (9)
    キッチン (8)
    HBおまかせ (7)
    ホームセンター (6)
    パネトーネマザー (5)
    掃除 (4)
    修理 (4)
    塩酒粕 (3)
    玄関 (3)
    洗面所 (2)
    トイレ (2)
    生イースト (1)
    廊下 (1)
    照明 (1)
    家具 (1)
    風呂 (1)

    カレンダー(月別)

    10 ≪│2017/11│≫ 12
    - - - 1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 - -

    FC2カウンター

    FC2カウンター2

    現在の閲覧者数:

    メールフォーム

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

    Recommended Items

    検索フォーム

    最新コメント

    最新トラックバック

    RSSリンクの表示

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる

    QRコード

    QR

    アクセスの多いページ