2017-07

生徒様のパン♪ - 2014.06.16 Mon

ブリオッシュ、シナモンロールのレッスンより…

IMG_6892.jpg
とっても美味しそうに焼きあがりました!

卵黄も入って黄色い生地のブリオッシュは、玉子とバターのいい香り♪
バターが多くて捏ねにくい生地ですが、中級コースだけあっていい感じにしっかり捏ねてくださいました^^

同じ生地で、さらにバターとお砂糖たっぷりの甘い甘いシナモンロール。
お土産を待ってくれてるお子さんがシナモンを好きかどうかわからないので、シナモン入りとシナモン無し半々で作ってくださいました^^



息子がいつも可愛がってもらって喜んでいます♪ありがとうございますm(_ _)m
抱っこしてもらって、満面の笑み…!
思わず写真を撮らせていただいてしまいました^^

植物の栽培のお話、興味津々です♪
ちょうど買うつもりだったあじさい、品種によってはめちゃ繊細だったりするなんて知りませんでした。
適当に育てても簡単に咲いてくれるものを選びますわぁ。

本当にありがとうございました!



IMG_6891.jpg
パンカップグラタン、サラダ




大阪、堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA」を開講しております。
詳細はHPをご覧くださいね^^






読んでくださって、ありがとうございました。
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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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