2017-06

初めてのクッキー作り - 2012.02.28 Tue

娘は2歳半になりました^^


初めて娘と一緒に型抜きクッキーを作りました。
先日実家で、私が子供の頃に使っていたクッキー型を見つけて持ってきたので、それを使いました。


CA3C014_20120228094658.jpg
麺棒でコロコロして、動物の型で抜きました。


クッキー生地のレシピは、いつもお世話になっているeパン工房さんのメロンパンのクッキー生地です。

バター 30g
砂糖 55g
卵 28g
薄力粉 100g
バニラエッセンス 少々


メロンパンを作るために生地を作って冷凍保存しているのですが、普通にクッキーにしておやつとして食べられるので重宝しています。
型抜きもしやすい生地です。



CA3C0150_20120228094715.jpg
175℃11分焼成。
焼いている間、「みる!」と騒いで、オーブンの前で抱っこさせられました…
腰痛が…つらい。



CA3C015.jpg
「honey(仮名)、つくった!」と喜んで食べていました。


もうこんなことが一緒にできるようになったか~。



heart_01.gif



ホームセンターでチューリップの苗を購入。。

冬の間忘れ去られていた家の裏の隙間(庭と呼ぶにはあまりにおこがましい)に、娘と一緒に植えました。


CA3C0149_20120301072712.jpg CA3C0151_20120301072718.jpg
濃ピンク、白、黄色です。

娘がでっかいジョーロで水やり。
(娘用に、小さなジョーロ買ってあげないとな~!)



CA3C0160_20120301072721.jpg

「チューリップさん、おおきくなあれ。って、まいにちおみずをあげたら、チューリップさんおおきくなって、おはながさくかもしれへんで~」

さあ、ちゃんと育つかな。









読んでくださって、ありがとうございました。
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    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

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