2017-10

生徒様のパン♪ - 2015.03.26 Thu

個人レッスン・ホットビスケットのレッスンより…


IMG_1775.jpg IMG_1777.jpg
私も、KFCに行くと、チキンよりもビスケット派でした^^
みんなとっても上手で、スムーズにレッスンが進みました♪



IMG_1778.jpg
焼き上がり!
しっかり層が出て、大成功ですね♪



IMG_1780.jpg
ベーコンクリームペンネ、サラダ



IMG_1781.jpg
こちらは、ご試食用のデモのホットビスケット^^
メープルシロップが合いますよね。


お姑さん、お友達とジムに行ったあと、一緒にお茶ではなくプロテインを飲みながらおしゃべりを楽しまれているんだとか…^^
茶飲み友達ならぬ、プロテイン飲み友達…!?(笑)
そんなおばあちゃんに、私もなりたいなぁ~と思いました^^


とっても楽しい時間を過ごさせていただきました~^^♪

今回も、誠にありがとうございました!



***



キャラメルブレッド&スイートブール、全粒粉ハンバーガーバンズ&ラムレーズンパンのレッスンより…


IMG_1794.jpg IMG_1795.jpg
この日は、3名様がご参加くださいました^^

キャラメルブレッドは、折り込みシートの使い方のご紹介^^
マーブルパンが作れると、ちょっと嬉しいですよね。
シートは、すごく色んな味が市販されている(このレシピの分量だと6回作れるサイズが500~600円くらいです)ので、そちらを利用するのが一番お手軽です^^が、自作することもできます^^

スイートブールも、人気のおやつパンです♪

焼成中は、部屋中にひっきりなしに甘~い香りが立ち込めていました^^



IMG_1800.jpg
焼き上がり!
皆さん、ばっちりの出来映えですね♪
全粒粉のパンは、中級の方が、「初級コースのパン生地の中で一番好きです」って言ってくださって、とても嬉しかったです^^



デモのバンズで早速サンド♪
IMG_1803.jpg
ヘルシーバーガー(アボカド、蓮根、ハム、キャベツ)、サラダ
気に入っていただけて嬉しかったです^^



お一人の生徒様が、今回で全メニューを修了されました^^
おめでとうございます!

12月くらいから通い始めて下さって、突然、年度いっぱいでの転勤に伴うお引っ越しが決まり…><
お引っ越しまでに、全レッスンを受講したいと言ってくださって、精力的に通ってくださいました。
めきめき上達され、とってもお上手になられました♪

仲良くしていただいていたので、とても寂しいです><
新天地でも、その明るさと親切さで、きっとたくさんの仲間に囲まれて楽しく過ごされることと思います!
お体には気をつけてくださいね。

お手紙や、色々と本当にありがとうございました。
うるうるしてしまいました><
こちらこそ、これからもよろしくお願いします^^
いつか、同い年の娘たちを遊ばせてあげられるのを楽しみにしていますね♪







大阪、堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA」を開講しております。
詳細はHPをご覧くださいね^^









読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:イースト,バラエティパン,おやつ,

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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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