2017-10

イーストのパン - 2015.08.15 Sat

イーストのパンを記録…


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キャラメルブレッド



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スイートブール



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全粒粉入りハンバーガーバンズ



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全粒粉入りラムレーズンパン



全粒粉入り丸パン
全粒粉入り丸パン
普段用の素朴な配合。下の息子の食いつきが一番いいパンです^^



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娘パン
下段 左:誕生日ケーキ(2段の)、中:ドーナツ、右:お花
上段:近所のお友達が急に遊びに誘いに来てくれたので、放置(だったかな?^^;)








読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:イースト,バラエティパン,

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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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