2017-06

うんとこしょどっこいしょ - 2012.03.12 Mon

去年の秋に種まきした「赤丸二十日大根」を初収穫してみました。

CA3C052.jpg


二十日大根のはずなのに、極寒のために生育できなかったらしく、百二十日大根くらいちゃうかと…?
それでもまだ小さいです。
これから暖かくなってきたら、一気に大きくなるんだろうな。



CA3C015_20120316071634.jpg
娘が「かぶさん、うんとこしょ、どっこいしょ」と収穫しました。

たしかに丸い形だから、かぶみたいだよね。



CA3C0170_20120316071638.jpg
ママ友にいただいた自家栽培のかぶと一緒にサラダにしました。
小さい赤いのが赤丸二十日大根です。

軽く塩しておいてから盛り付け、レモン汁、オリーブオイル、黒胡椒。

シンプルだけど美味しい。



娘もおいしいと食べていました。
自分で水やりして、引っこ抜いたものを食べたのは初めてでした。


heart_01.gif


A3C0149.jpg
メダカ、少し前から冬眠から覚めて活動してはります。
玉子とか産むのかなー。




A3C0150.jpg
ブルーベリーも蕾が膨らんできました。
楽しみです。









読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:,おかず,

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