2017-10

柚子茶 - 2016.01.15 Fri

甘い系の柚子もいいなあということで、柚子茶を作りました。


レシピはこちらをお借りしました^^
Cpicon 寒い日に♪手作り柚子茶 by たうんびー



とっても簡単、柚子皮をはちみつに漬けるだけ。

柚子茶
冬なので、蜂蜜が半分くらい結晶化してます^^;

蜂蜜と柚子で、この季節、のどに良さそうです^^
普通に柚子茶として楽しんでもいいし、パンや焼き菓子のフィリングにしても美味しいですよね♪








読んでくださって、ありがとうございました。
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    めけてー

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    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

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