2017-10

生徒様のパン♪ - 2016.10.10 Mon

パン教室「FUCCA」の、生徒様のパンです♪

ご参加くださったみなさま、誠にありがとうございました!^^



***



ベーグル、ピタパンのレッスンより…


IMG_1697.jpg


IMG_1698_20161001124009c9a.jpg


いつも、ご家族のお話がとっても楽しいです!
「ささっと忍者」っていうフレーズ、すごく気に入ってしまいました。
息子がもうちょっと成長したら、私も使わせていただきます~♪


1475812098535.jpg



お家でさっそく、アールグレイ入りのベーグルを作ってくださいました!
とってもいい香りがしそうで素敵ですね。
美味しそうなアレンジ嬉しいです^^
一緒に作ってくださったウインナーパンもおいしそう!
ありがとうございました~♪



***



山食パン、イングリッシュマフィンのレッスンより…


IMG_1816.jpg


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色んな情報を教えていただいて、楽しかったです♪
市場で競りができるの、すごいですね。
ヘタレなのでアワアワ言ってるうちに終わってしまいそうですが、行ってみたいです。
某K門市場の方は、そんなことになっていたなんて…。へえー!です。



***



ハイジの白パン、くるみとチーズクリームの平焼きパンのレッスンより…


IMG_1844.jpg



お仕事に、育児に、本当~にがんばっておられて、頭が下がります。。
職場の保育園って、安心して預けられるのは良いけど、お仕事の休みが取れた時には預かってもらえないのが痛いですね。
ママも羽根を伸ばせるのって大事ですよね~^^
「ココロとかけまして、パン生地と解きます」 その心は? 「どちらもガス抜きが大事です」
チョンチョンチョン…
orz







大阪、堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA」を開講しております。
詳細はHPをご覧くださいね^^








読んでくださって、ありがとうございました。
  • Tag:イースト,バラエティパン,,山食,

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    めけてー

    Author:めけてー
    大阪府堺市北区の自宅で小さなパン教室「FUCCA(フッカ)」を開講しています。

    主人と娘(7歳)、息子(3歳)の4人家族です。

    会社員時代はデザートと介護食&病院食の開発をしていました。

    現在は自宅でパン(イースト、自家製天然酵母)、お菓子を作っています。

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